英国のテレグラフ紙は2016年8月、アボカド・タイムマシンを読者に紹介した。 「アボカドをより長く新鮮に保つだけでなく、この新技術が世界の食品廃棄問題の削減にも役立つことが期待されている。英国の家庭から毎年700万トンの食べ物や飲み物が捨てられているが、その中にはまだ完全に食べられるものもある。” 私たちのストーリーを紹介してくれただけでなく、アボカドの素晴らしいヒントやレシピも紹介してくれた。 記事の全文を読むにはここをクリック。
